Case de vacanță în Las Condes

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo. Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más. Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan. Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y organizaremos los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre. GENIAL PARA GRUPOS - Contáctenme para detalles especiales o adaptaciones. Revisa mi experiencia presencial: https://www.airbnb.cl/experiences/304549

Explorar la zona del Cajon del Maipo y conocer las fuentes Termales Volcánicas, durante un dia completo nos internaremos en la cordillera de los Andes, pasando por los diferentes valles, por lugares previligiados, disfruta de esta experiencia memorable, tedremos oportunidad de observar Condores y la flora del lugar, haremos paradas unicas con mucha historia sube a la montaña a cargar energías y conocer su historia y costumbres. Visita 5 piscinas naturales al aire libre, dispuestas en forma de terrazas que se han creado por los depósitos calcáreos del agua termal, y que pueden alcanzar una temperatura entre 22 ° y 55 °C. En estas pozas, se puede disfrutar de baños termales y de barro, ideales para la relajación y la salud, ya que sus aguas tienen propiedades terapéuticas. Ubicado a 2400 msnm, rodeado de montañas este destino imperdible, se puede visitar con facilidad desde la capital. muevete con expertos.!! Otros aspectos destacables Compartir: Direccion de hospedaje para Pick Up, nombre de la calle, numero de edificio y departamento. WhatsApp para comunicación. Indicar: dietas especiales y alergias alimenticias, y cualquier otro tipo de alergias. Indicar si sufre de: diabetes, enfermedades cardiológicas, epilepsia, asma.

Nuestra experiencia comienza a las 15:30 de la tarde, con el fin de que cuando vayamos ingresando a la cordillera de los andes podamos apreciar el magestuoso atardecer que nos ofrece, entraremos por el cajón del Maipo bordeando la antigua línea del tren y el río Maipo, pasaremos por distintos y pintorescos pueblos hasta llegar a la cascada velo de la novia, lugar donde podrán apreciar la fuerza del agua, y tendrán la oportunidad de sacarse fotos para luego continuar por la ladera del cerro hasta unas termas naturales (Hot Springs). Estas termas con sus aguas medicinales que varian la temperatura entre 55°C a 30°C entre las 6 piscinas. Podrán relajarse en las aguas calientes que provienen del volcán que verán sus ojos, para después disfrutar de un rico asado chileno (ó empanadas dependiendo de la temporada) acompañado de copas de vino provenientes del sur de Chile rodeando la fogata bajo las estrellas que tendremos Luego retornamos a santiago recordando la travesía que acabamos de realizar. Para tener mas información les dejo mi INSTAGRAM @jeep_ontour. Otros aspectos destacables Existe la opción de recoger a los pasajeros en el hotel donde se hospeden. El tour incluye comida y bebestibles, de igual manera se recomienda llevar un snack. Siganos en Instagram @jeep_ontour

We'll leave Santiago around 9am and take a pretty 1,5 hour drive to the Casablanca Valley, previously famous mainly for its' whites but now producing increasingly amazing reds as well. We'll avoid the large producers and concentrate solely on boutique wineries with - it goes without saying - fantastic wines. Depending on availability that day, we'll start off at the very small and wonderful Attilio & Mochi winery where the Brazilian couple of Angela and Marcos, who left their sucessful wine importing business in Brazil to pursue their dream, are producing some wonderfully fresh, mineral, original and award winning wines. Angela is truly one of the most charming winemakers I know, making the visit a memorable experience for everyone I've taken there. After an hour and a half or two, we will move on either to the beautiful Villard winery, established by a franco-chilean family who make some of the best cold climate syrahs in the country in an amazing setting, or to the wonderful RE boutique winery (which recently won 34th place in the 50 Best Wineries in the world) that make some of the most delicious and original blends in the country. We'll be usually be back in Santiago by 4pm. A lunch stop is not included in the schedule, but we can be done (anything from an empanada to a sit-down lunch) if planned in advance and agreed-on with all the participants on the trip. Other things to note My aim is for the trip to be laid back, entertaining and informative, hopefully as if travelling with a friend. I speak native-level English, French and Spanish.

Comenzamos nuestro recorrido caminando hacia el cerro San Cristobal, para hacer trekking a la cima y disfrutar una de las mejores vistas de Santiago. Arriba hay varias opciones para refrescarse, comer algún snack y descansar un rato (si no desean subir caminando se puede subir en buses). Luego, descenderemos y caminaremos desde el Barrio Bellavista, atravesando el Barrio Comercial Patronato hacia la zona de mercados. Primero visitaremos La Vega, el mercado más grande de alimentos de Santiago, donde quien lo desee puede hacer alguna compra. Pasaremos por La Vega Chica y el Tirso Molina hasta llegar al Mercado Central, transformado en un lugar especializado en la venta de productos del mar y locales de comida chilena. Al lado del mercado, está un local donde también pueden degustar la famosa empanada de pino. Seguiremos revisando el Centro de Santiago, y visitaremos algunos lugares emblemáticos como la Plaza de Armas, la Catedral, el Ex-Congreso, los Tribunales de Justicia, el Paseo Banderas y el Palacio de la Moneda. De todos modos, si hay algún interés especial de visitar algún lugar, también lo podemos incluir en el tour. Otros aspectos destacables Es una caminata larga por la ciudad incluye subida al cerro, toma eso en cuenta para saber si estas preparado. Trae dinero por si se te antoja algunas de las sugerencias de comida del recorrido.